Valentina Tereshkova y Yuri Gagarin, la primera mujer y el primer hombre rusos en viajar al espacio fueron un acicate para que Estados Unidos se impusiera llegar primero a la luna. La carrera espacial entre Estados Unidos y la Unión Soviética –en el marco de la Guerra Fría- estaba en Leer más…
Félix Mosquera Sánchez, el joven chef nacido en Chile que conquistó los paladares de los turistas de Río de Janeiro Son las 20 del sábado, un día de mucho movimiento en la cocina del elegante restaurante L’Etoile de Río de Janeiro, ubicado en el piso 26 del Sheraton Grand Río. Leer más…
Brownie, carrot cake y budín de limón Se estima que 1 de cada 100 habitantes puede ser celíaco, debiendo excluir de por vida al gluten contenido en el trigo, avena, cebada y centeno (T.A.C.C). La celiaquía es considerada la enfermedad intestinal crónica más frecuente y su diagnóstico puede confirmarse en Leer más…
ExpoCelíaca 2019: clases de cocina, charlas de expertos y alimentos libres de gluten La Asociación Celíaca Argentina, junto a las empresas más importantes del sector, llevará a cabo la 8º edición de ExpoCelíaca. La misma tendrá lugar el 13 y 14 de julio de 10 a 20 hs en el Leer más…