Sustentabilidad: en la era de los alimentos con "cuerpo y alma"

Sustentabilidad: en la era de los alimentos con "cuerpo y alma"

Un experto de la Fauba advierte que se acelera el desafío de producir con sostenibilidad, certificaciones y trazabilidad por las exigencias sociales y ambientales de los consumidores. Dos casos de empresas líderes. Fuente: Clarin-Lo Ultimo