Giuseppe, el algoritmo que está revolucionando la industria de los alimentos

• Con inteligencia artificial crea desde leche, hamburguesas, helados, quesos y mayonesas entre tantos otros, en base a plantas.
• Y es el secreto del unicornio NotCo.
• Quiénes son sus inversores y con quiénes tejió alianzas globales.

Fuente: Clarin-Economía